Header Ads

Yağ Yok ! Vegan Lazanya Tarifi

Raw Food tariflerini ben çok sevdim. Hem veganlara hem vejeteryanlara hem de diyet yapanlara hitap ediyor. Karşınızda Yağsız Vegan Lazanya tarifi !

diyet, diyet tarifi, diyet tarifler, diyet tarifler listesi, diyet yemek tarifleri, diyet yemekler, diyet yemekleri,lazanya tarifi, raw food, yemek, vegan, vejetaryen, vejeteryan, diyet lazanya tarifi, değişik yemek tarifleri

Değişik yemek tarifleri köşemize tekrar hoş geldiniz. Raw Food yemekleri tek tek deneyerek ülkemizde her ne kadar az tarifi olsa da ve ne kadar az bilinse de sizlere bir çeşitlilik sunmak iin araştırmalardayım. Yağsız Vegan Lazanya tarifi aslında vegan yemekleri arasında zor bir tarif kabul ediyorum. Ama görüntüsü ve lezzeti diğer tüm yemeklerden bir numara daha önde geliyor.

İtalya ' dan tüm dünyaya yayılan bu lezzeti vegan olarak yerken aynı zaman da diyet yaparken de tüketebilir, böylece hem lezzetli yemekler yiyip hem de sağlığınızı koruyabilirsiniz. Doyurucu özelliği de cabası.


Kaç KişilikHazırlama SüresiPişirme Süresi
325 dk0 dk


Malzemeler

  • 3 tane iri kabak
  • Yarım bardak soyulmuş ve doğranmış mantar

Domates Sosu

  • 1 iri domates
  • 7 tane kurutulmuş domates
  • Bir tutam tuz
  • 1 demet maydonoz
  • 2 kıyılmış sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı sirke

Pesto Sosu

  • 2 bardak dolusu fesleğen
  • Yarım kap kıyılmış ceviz
  • 4 diş sarımsak
  • 1 limon suyu

Vegan İç Malzemeleri

  • Yarım çay bardağı sıcak su
  • 1 küçük limon suyu
  • Çeyrek soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam tuz

Yapılışı

Önce domates sosu yapımı ile başlıyoruz. Tüm domates sosu için malzemeleri blender yardımı ile harmanlıyoruz. Domates sosu bir kaseye boşalttıktan sonra aynı işlemi pesto sosu için yapıyoruz. Tekrar pesto sosu boşalttıktan sonra vegan iç malzemeleri ile de aynı işlemi blender yardımı ile yapıyoruz. Böylece 3 tane sosumuz hazır oluyor. Bir tane kabağı alıp yatay ince ince kesiyoruz. Böylece lazanyamızın katmanları oluşmuş olacak. Birinci kabağımızı yatay bir borcam veya tepsi üzerine diziyoruz. Böylece ilk katımı olacak. Sonra üzerine pesto sosumuzu boş yer kalmayacak şekilde yayıyoruz. Sonrasında ikinci kabak içinde aynı işlemi yapıyoruz ve domates sosunu döküyoruz. Son kabağımızı da kesip dizdikten sonra üzerine vegan iç malzemeleri sosumuzu dökerek mantarlarımız ile süslüyoruz. Afiyet olsun !

Hiç yorum yok