Header Ads

Elma Baklava Tarifi

Baklavayı çok severiz. Raw Food tariflerine uygun olarak hazırlanmış bir Elma Baklavaya ne dersiniz ? Karşınızda Elma Baklava Tarifi

diyet, diyet tarifi, diyet tarifler, diyet tarifler listesi, diyet yemek tarifleri, diyet yemekler, diyet yemekleri, baklava tarifi, raw food, yemek, diyet baklava, diyet baklava tarifi,

Baklava gerçeğinde kat kat nişasta hamuru ile ve içerisinde ki bol fıstık, ceviz ile enerjisi yüksek olduğu gibi birde yoğun bir şekerli şerbet eklenince bir dilimi 150 kalori olan bir kalori bombası haline gelebiliyor. Hem sağlıklı beslenen hem de geleneksel lezzetlerimizden olan baklavadan vazgeçmek istemeyenler için sizlere muhteşem bir tarif hazırladım.

Elma Baklavanın katları elmadan oluşuyor. İçi ise enfes bir karışımdan hazırlanan elma baklavayı gönül rahatlığı ile tüketebilir ve kilonuzu korurken aynı zamanda aniden bastıran şeker krizlerinizi önleyebilirsiniz. Biliyorsunuz ki diyet yaparken herkesin zorlandığı kısım tatlı krizleri. Bazen tatlı krizleri geldiğinde kendimize engel olamayıp, bir sürü çeşidi bulunan yurdum tatlılarına saldırıp, diyeti bozuyoruz. Vişneçilek.com adresinde Yemek Raw Food kısmında bol bol diyet ve raw food yemeklerine ulaşabilirsiniz.


Kaç KişilikHazırlama SüresiPişirme Süresi
515 dk10 dk


Malzemeler

  • 2 adet büyük elma
  • 1 çay bardağı ufalanmış ceviz
  • 5 tane hurma
  • 1 yemek kaşığı bal
  • bir tutam tarçın

Vanilya Sosu İçin

  • 1/3 bardak su
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı vanilya (isteyen vanilin kullanabilir)

Üzerine

  • Ufalanmış ceviz veya antep fıstığı

Yapılışı

Elmaları ince ince kesin. Kuruması için akşama kadar bekletebilir veya fırında 5 dakika kurutabilirsiniz. Kek kalıbının üzerini yağlı kağıt ile sarmalayın. Tepsinin ilk katını ince elma dilimleri ile kaplayın. Bir kenarda blender içerisine 5 tane hurmayı, 1 yemek kaşığı balı ve tarçını ekleyip 10 dakika boyunca çevirin. Blenderın içerisinde ki karışımı bir kaba alarak, içine ufalanmış cevizleri ekleyip bir iki tur daha karıştırın. Daha sonra ilk katını yaptığımız baklavanın üzerine iki kat daha elmalarını dizin ve baklavanın iç harcını sürün. Daha sonra bir üç kat daha elmaları dizin. Tekrar baklavanın kalan iç harcını ekleyin ve son elmaları da ekleyerek baklavanın tüm katlarını bitirin.

Olan baklanın üzerine baskı uygulayın ki birbirlerine daha yapışık ve sıkı olsunlar. Keskin bir bıçak yardımı ile baklavaları dilimleyin. Blenderda vanilya sosu için olan tüm malzemeleri 5 dakika boyunca karıştırın. Yaptığınız vanilya sosunu baklavayı servis ederken kullanın ki elmalar çekmesin. Servis ederken üzerine ceviz ve antep fıstığı koyabilirsiniz. Afiyet olsun !


Hiç yorum yok